Expansión de la actividad tambera
Hacia mediados del año 2003 Luis Peluffo y María Eugenia del Puerto, radicados en Pergamino, fueron concretando el alquiler de campos con destino a continuar su vocación tambera en esta nueva zona.
El primer campo alquilado tenía un tambo ya existente y contaba con 114 hectáreas, ubicado en Acevedo, Partido de Pergamino, propiedad de la Fundación María Antonina Acevedo, a este tambo se lo bautizó “Tambo Fundación”. Poco tiempo después en ese mismo año se alquiló el campo “La Lucha”, del Dr. Ricardo Estévez Boero.
Cuando llegó el momento de ponerle nombre a la nueva sociedad formada por el matrimonio Peluffo-Del Puerto para trabajar estos tambos, surgió naturalmente el nombre del primer campo alquilado, naciendo Tambo Fundación SRL.